Selasa, 19 Februari 2019




Pancake adalah kue sederhana yang terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan susu. Bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan air untuk membentuk adonan kental, yang nantinya akan digoreng atau dipanggang diatas wajan datar atau pan yang sudah diolesi minyak atau mentega terlebih dahulu.


Hasil gambar untuk pancake


Bahan-bahan:

  • 100 gram Tepung Terigu
  • 2 sendok makan Gula Pasir
  • secukupnya Garam
  • 1 sendok teh Baking Powder
  • 1 butir Telur Ayam
  • 100 ml Susu Cair Sapi
  • 30 gram Mentega

  1. Cara Membuat:
    1. 1. Campur tepung terigu, gula pasir, garam, dan baking powder. Aduk rata. Tuang campuran telur dan susu cair. Aduk sampai adonan tercampur rata dan lembut.

      2. Masukan mentega cair. Aduk rata.
    2. 3. Olesi teflon dengan sedikit mentega dan panaskan diatas kompor. Kemudian tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon

    3. 4. Masak pancake sampai adonan di bagian dalam teflon berwarna kuning keemasan atau kuning kecoklatan. Tandanya, kita akan melihat bentuk gelembung diatas adonan, maka adonan harus dibalik secara perlahan. maasak sebentar dan angkat.
    4. 5. Setelah pancake jadi, pancake bisa dilumuri madu atau selai kesukaan kalian

    5. Alat yang dibutuhkan:

      • Mangkuk untuk mencampur
      • Alat pengocok atau whisker
      • Wajan datar atau teflon
      • Spatula
      • Sendok makan
      • Cangkir atau gelas ukur'
    6.  Gambar terkait

sumber:instagram: @winaseptiani_